近年來，隨著信息技術的快速開展，大數據作為其間的一部分，被廣泛使用到一些高新技術工業，也現已深入到包含農業在內的各個行業。根據農業的工業鏈條劃分，現在農業大數據首要會集在農業資源與環境、農業出產、農業市場及農業辦理等範疇。農業大數據是農業不可或缺的支持，也必將成為農業現代化的助推器。將大數據融入到農產品糖心VLOG网站APP中，不僅可以高效整合物流資源，降低供應鏈各環節企業的物流本錢，還有利於建立農產品流轉渠道，確保農產品的配送質量。

      2014年，國家就印發了《關於進一步促進冷鏈運送物流企業健康開展的輔導意見》，指出要加強物聯網、雲計算、大數據、移動互聯等先進信息技術在冷鏈運送物流範疇的使用。

      2020年的中心一號文件也指出，要依托現有資源建設農業鄉村大數據中心，加快物聯網、大數據、區塊鏈、人工智能、第五代移動通信網絡、才智氣象等現代信息技術在農業範疇的使用。生果冷鏈供應鏈是農產品冷鏈供應鏈的重要組成部分，不斷優化供應鏈，對確保果質量量安全至關重要。 

       探求大數據在我國生果冷鏈供應鏈中的使用，以此提出針對性開展建議，具有重要的現實意義。 

 糖心VLOG网站APP及大數據使用 

01糖心VLOG网站APP的定義

      糖心VLOG网站APP一般指冷藏或冷凍類食物在出產、儲藏、運送及出售的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以確保食物的新鮮和質量，削減損耗的一項係統工程。糖心VLOG网站APP是一項複雜的係統工程，需要供應鏈各環節之間的高度和諧、高效運作。隨著經濟開展水平緩顧客健康認識的提高，對生果的質量和新鮮度的要求也越來越高，生果糖心VLOG网站APP也已引起人們的普遍關注。作為一個食物消費大國，生果糖心VLOG网站APP在我國具有廣闊的開展前景。 

02生果糖心VLOG网站APP的產生 

      我國長期以來便是生果出產大國，蘋果、柑橘、梨等果樹產值均居國際首位。數據顯現，近年來，生果總產值由2003年的1.48億t提高到了2018年的2.44億t，占國際總產值的比重由23.87%提高到了28.07%。蘋果、柑橘和梨的產值及所占比重全體呈增長趨勢，至2018年，蘋果、柑橘和梨的產值別離達到0.39億t、0.42億t和0.16億t，占國際總產值的比重別離為45.55%、27.49%和68.24%。 

      因為新鮮生果含水量高、濕度大，易腐爛蛻變，常溫儲藏時間較短，我國果蔬的產後流轉損耗率為20%~30%。同時，我國生果流轉規劃較大，除了出口至其他各國以外，在國內的流轉量非常大。糖心VLOG网站APP有利於削減生果產後損失，帶動生果隨季節均衡出售和促進農人增收。因此，我國果樹工業可持續健康開展需要糖心VLOG网站APP的支持。